RESEP MASAKAN SUP BENANG TELUR

BAHAN : *1 liter kaldu ayam *1 sdm jahe parut *1 sdm kecap asin *1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air *2 butir telur, kocok ringan *garam dan lada putih bubuk secukupnya *4 batang daun bawang prei, iris - iris CARA MEMBUAT : *Didihkan kaldu ayam , jahe dan kecap. Tambahkan larutan tepung maizena, kecilkan api dan birarkan hingga meletup - letup kecil. *Masukkan telur kocok, aduk searah seraca konstan. *Matikan api, tuburkan garam dan lada putih bubuk. Sajikan dengan taburan irisan bawang prei.