RESEP MASAKAN SAPI LADA HITAM

BAHAN : *300 gr daging sapi tenderloin, potong ukuran dadu *2 sdm tepung maizena , larutkan dengan 2 sdm air *1 buah paprika merah , iris tipis *1 buah paprika hijau, iris tipis *100 ml air *2 sdm minyak goreng untuk menumis BUMBU : *3 siung bawang putih *1 buah bawang bombay , potong bulat *2 sdm kecap manis *2 sdm saus tiram *2 sdm saus teriyaki *Garam dan merica secukupnya PELENGKAP : *Daun parsley, tomat ceri dan cabe merah sebagai hiasan CARA MEMBUAT : *Panaskan minyak , tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah dan paprikan hijau. Aduk hingga tercium wangi *Masukkan daging tederloin dan air. Tambahkan kecap manis, saus tiram , saus teriyaki, garam , merica dan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental . *Sajikan bersama pelengkap.