RESEP MASAKAN SPICY TOFU

BAHAN : *300 gr tahu putih, potong dadu *3 cangkir sayuran ( wortel, seledri, daun bawang , jamur , buncis mini, masing - masing potong seukuran tahu ) *1/4 cangkir kacang tanah tawar, panggang , cincang kasar *2 sdm minyak sayur SAUS : *1 sdm kacap asin *1 sdm minyak wijen *1 sdm saus cabe botolan *1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air CARA MEMBUAT : *Panaskan minyak sayur. Tumis sayuran selama 2 menit hingga setengah matang *Masukkan tahu , tumis selama 1 menit. Masukkan semua bahan saus. Masak hingga saus mengental. Tambahkan air ( jika perlu ) *Angkat , taburi atasnya dengan kacang panggang cincang, sajikan segera selagi hangat.