RESEP MASAKAN NASI GORENG KANTON

BAHAN : *2 sdm nargarin *2 lembar daging asap, iris panjang tipis *1 batang daun bawang, iris kasar *100 gr udang kupas *5 buah bakso ikan, iris tipis *50 gr kacang polong beku *300 gr nasi putih *2 butir telur ayam, buat dadar, iris tipis BUMBU : *4 siung bawang putih, cincang halus *1 cm jahe , cincang *2 sdm kecap asin *garam secukupnya *1/2 sdt merica bubuk CARA MEMBUAT : *Panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu *Masukkan udang dan bakso, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kacang polong dan daging asap . Aduk rata *Masukkan nasi dan bumbu lainnya . Aduk hingga rata dan agak kering. Angkat *Letakkan irisan telur dadar diatasnya . Sajikan hangat.