BAHAN :
*3 butir telur
*75 gr daging ayam giling
*1 tangkai daun bawang, iris halus
*1 sdm minyak goreng, untuk menumis
*2 sdm air
BUMBU :
*2 sdt, kecap asin
*Gula dan lada secukupnya
SAUS :
*1 sdm saus tomat
*1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang
CARA MEMBUAT :
*Kocok telur ,kecap asin, gula, lada dan air . Sisihkan
*Tumis ayam giling dan daun bawang sampai berubah warna
*Siapkan wajan dadar, tuangkan telur ke dalamnya. Masak dengan api kecil.
*Setelah setengah matang , taburi dengan tumisan . Masak lagi sampai matang, lalu balik. Angkat
*Potong menjadi 4 bagian, kemudian sajikan dengan saus.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar