RESEP MASAKAN WONTON KUMIS NAGA

BAHAN : *20 kulit pangsit *minyak goreng secukupnya BAHAN ISI , aduk rata : *400 gr paha ayam fillet, cincang kasar *200 gr udang kupas, cincang kasar *20 gr tepung sagu *garam secukupnya *10 gr kaldu ayam bubuk ( chicken powder ) *gula secukupnya *20 gr jamur shitake, cincang kasar *Minyak wijen secukupnya CARA MEMBUAT : *Bulatkan adonan isian, masukkan ke tengah kulit pangsit, gulung dan lipat hingga sis tertutup dengan kulit pangsit *Goreng dengan minyak panas . Angkat dan sajikan.