BAHAN :
*1 potong dada ayam
*4 buah leci
*1 potong phai san, dibagi dua ( dijual di toko obat cina )
*2 buah kelengkeng merah kering
*1 potong jahe , cincang halus
*Arak beras secukupnya
*1 cangkir air kaldu
CARA MEMBUAT :
*Potong - potong dada ayam menjadi 3 bagian
*Ambil sebuah panci, letakan dada ayam di dalamnya . Lumuri ayam dengan semua bumbu dan bahan
*Masak dengan cara di tim dalam panci tertutup selama kurang lebih 30 menit . Angkat dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar