SAYAP AYAM LADA HITAM COCOK DIJADIKAN USAHA

BAHAN YANG DIPERLUKAN : *10 buah sayap ayam , potong jadi 2 *minyak goreng secukupnya *1 buah mentimun hijau , iris serong tipis BUMBU : *1 sdm minyak sayur *2 sdt lada hitam , haluskan *1 sdm madu *3 siung bawang putih, parut *1 sdm air jeruk nipis *garam secukupnya CARA MEMBUAT : *Goreng sayap ayam hingga agak kuning. Angkat dan tiriskan *Campurkan sayap ayam goreng dengan bumbu hingga merata. Diamkan selama 1 jam *Panggang oven selama 45 menit hingga garing atau panggang diatas bara api , bali sesekali agar garing merata. *Angkat dan sajikan hangat dengan potongan mentimun.