RESEP MASAKAN ROTI GULUNG UDANG DAN AYAM

BAHAN : 200 gr daging ayam, cincang *200 gr udang, cincang *3 sdm tepung maizena *1 butir telur ayam *10 lembar roti tawar, potong dadu kecil BUMBU : *3 buah bawang putih, cincang *garam secukupnya *lada bubuk secukupnya *sambal botol secukupnya sebagai pelengkap CARA MEMBUAT : *Campur semua bahan dan bumbu jadi satu dalam sebuah wadah , kecuali roti . Aduk rata dan sisihkan. *Siapkan tempat berisi potongan dadu roti . Ambil 1 sdt campuran udang dan ayam , guling diatas roti sampai tertutup. Lakukan sampai campuran habis. *Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan , angkat . Sajikan dengan sambal botol.